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recette Flan aux noix

recette Flan aux noix



Préparation:
  • Temps de préparation : minutes
  • Temps de cuisson :
  • Température de cuisson : 180 °C

Ingrédients:
- 2 œufs entiers et 2 jaunes
- 100g noix hachées
- 20g beurre
- 20cl de lait
- 10cl de crème fraiche
- 80g sucre


La recette

  1. Battez les œufs entiers et les jaunes avec le sucre
  2. Incorporez le lait petit à petit puis la crème puis les noix
  3. Versez la préparation dans votre moule préalablement beurré
  4. Placez au bain marie pendant 30 minutes à 180°
  5. Laissez refroidir avant de démouler.