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Recette Salade de macaronis





INGRÉDIENTS

  • Sauce :
  • 1/4 tasse vinaigre blanc
  • 1/2 tasse sucre
  • 2 tasses mayonnaise
  • Salade :
  • 6 tasses macaronis cuits
  • 1/2 tasse céleri en dés
  • 1/4 tasse piment rouge en dés
  • 1/4 tasse piment vert en dés
  • 2 échalotes hachées finement
  • 1 boîte de conserve (398 ml) maïs en grains





PRÉPARATION

  • ÉTAPE 1

    Salade : mélanger tous les légumes ensemble sauf les macaronis. Réserver.
  • ÉTAPE 2

    Sauce : dans une petite casserole, chauffer la mayonnaise à feu doux. Ajouter le sucre et le vinaigre. Mélanger. Retirer du feu.
  • ÉTAPE 3

    Lorsque le sucre est dissous, ajouter les légumes de la salade. Reposer 5 minutes.
  • ÉTAPE 4

    Ajouter les macaronis. Saler et poivrer.