Header Ads

" />

recette Pizza à la pancetta et légumes confits à la mozzarella

recette Pizza à la pancetta et légumes confits à la mozzarella


 
  •  | 
  •  | 
  • Difficulté : Très facile
    • INGRÉDIENTS: Pour : 4 pers.

    200 gr de Mozzarella Cucina Galbani
    250 gr de pâte à pizza
    100 gr de coulis de tomate
    120 gr de Pancetta (tranchée)
    60 gr de artichauts confits
    50 gr de courgettes confites
    30 gr de poivrons confits
    100 gr de tomates
    3 brin de ciboulette

    Préparation de la recette :



    Etalez la pâte et recouvrez-la avec le coulis de tomates.
    Egouttez tous les légumes confits, puis coupez-les sur la pizza, ajoutez ensuite les tranches de tomates et enfin les tranches de pancetta.
    Recouvrez la pizza avec des tranches de Mozzarella Cucina et cuisez-la au four à 220°C (thermostat 7/8) pendant 30 minutes.
    Hachez la ciboulette et répartissez-la dessus juste avant de déguster.