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recette Moelleux au chocolat au micro-ondes

 
recette Moelleux au chocolat au micro-ondes

Ingrédients (6 personnes):


    50g de lait ou 5 cl de lait
    Cacao poudre amer pour le décor
    50g de farine
    125g de chocolat noir 70 %
    80g de sucre
    125g de beurre
    3 œufs entiers

Préparation Moelleux au chocolat au micro-ondes:

Étape 1 :
Fouetter les oeufs avec le sucre et faire mousser. Ne pas hésiter à utiliser un batteur électrique.
Étape 2 :
Fondre au micro-onde le beurre et le chocolat. Fouetter. Incorporer le mélange beurre-chocolat au mélange oeufs et sucre. Ajouter la farine et le lait.
Étape 3 :
Mettre dans 6 assiettes à soupe bien creuses.
Étape 4 :
Cuire au micro-onde à 850°W pendant 25 à 35 secondes...Le moelleux doit être juste cuit et rester crémeux!
Étape 5 :
Poudrer légèrement de cacao amer au moment de servir.