Header Ads

" />

guide recette Pommes de terre farcies à la tomate et au fromage à raclette

INGRÉDIENTS: 
    POUR 4 PERSONNES

1200 grammes pomme de terre

200 grammes fromage à raclette

2 filet huile d'olive

80 grammes tomate

PRÉPARATION Pommes de terre farcies à la tomate et au fromage à raclette

 
préparation : 30min - cuisson : 30min - repos : 0min

Lavez les pommes de terre. Plongez-les avec leur peau dans une casserole d'eau bouillante salée et laissez cuire 20 minutes.
Égouttez les pommes de terre et laissez-les tiédir pour pouvoir les manipuler sans vous brûler.
Préchauffez le four en position grill.
Évidez légèrement les pommes de terre en réservant la chair dans un saladier. Ajoutez à cette chair le fromage à raclette coupé en morceaux et les tomates détaillées en petits cubes. Salez et poivrez au moulin puis mélangez.
Remplissez les pommes de terre avec la farce et posez-les dans un plat allant au four. Arrosez d'huile d'olive. Enfournez et faites gratiner pendant une dizaine de minutes. Servez dès la sortie du four !

NUTRITION :

Calories
1710
Kcal
429 par portion
Glucides
192
grammes
48.2 par portion
Lipides
68
grammes
17.2 par portion
Protéines
74
grammes
18.7 par portion
Sodium
472
mg
118 par portion