fruits de mer

Noix de Saint-Jacques flambées au Calvados et fondue de Poireaux

Noix de Saint-Jacques flambées au Calvados et fondue de Poireaux

Noix de Saint-Jacques flambées au Calvados et fondue de Poireaux, Voici un amuse-bouche simple mais délicieux, peu d’ingrédients, juste de bons produits, que demander de plus ? Simple mais c’est bien souvent le plus simple qui plaît le plus !! Aujourd’hui je propose un apéritif de coquilles Saint-Jacques pour cette saison. Cette fois-ci je les …

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Noix de Saint-Jacques au saumon fumé une ancienne recette

Noix de Saint-Jacques au saumon fumé une ancienne recette

Aujourd’hui, je vous propose de retrouver une ancienne recette avec des noix de Saint-Jacques au saumon fumé qui devaient commencer à vous manquer… idéale comme un plat principal pour Noël, Nous avons trouvé cette entrée vraiment Tip-Top, je vous l’ assure. Il vous est également possible de la proposer en plat principal accompagnée de tagliatelles …

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Cassolette de moules et St Jacques aux blancs de poireaux

Cassolette de moules et St Jacques aux blancs de poireaux

Le réveillon de la Saint-Sylvestre approche à très grands pas… En manque d’inspiration pour un plat raffiné et festif ? Parmi les milles et une façon d’accommoder les coquilles Saint-Jacques, l’une des plus traditionnelles de la cuisine française est sans conteste la cassolette de Saint-Jacques. Pour ceux qui manquent encore d’idées pour compléter leur menu …

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Roulés de saumon au fromage frais

Roulés de saumon au fromage frais

Un apéro en vue ? Emballez vos invités avec cette recette de roulés de saumon au fromage frais ! Facile à réaliser, les petits roulés apéritifs au fromage se picorent avec les doigts. Pratique, ces bouchées apéritives peuvent être préparées à l’avance et conservées au réfrigérateur jusqu’au moment du service. Voici une petite idée rapide à réaliser …

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VERRINES AVOCAT SAUMON FUMÉ simples et faciles à réaliser

VERRINES AVOCAT SAUMON FUMÉ simples et faciles à réaliser

Verrines de Noël avocat saumon fumé, Préparez une recette d’apéritif ou d’entrée fraîche en quelques instants. Sortez vos verrines, préparez la mousse d’avocat, coupez le saumon et ajoutez une touche de fromage frais, c’est déjà prêt. Le duo avocat-saumon, une association qui marche toujours ! Je vous propose une délicieuse recette des verrines de Noël avocat saumon …

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