Terrine de foie gras grillé de Jean-François Piège
Alors qu’un bon foie gras fait maison selon la recette d’un grand chef ça en…
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Recettes de noel
Terrines
Recettes
Recettes de noel
Pâté en croûte alsacien fait maison
Le pâté en croûte (ou pâté-croûte en champenois) est une charcuterie pâtissière composée d'un pâté…
Plats
Recettes
Camembert au barbecue l’incontournable de l’été
La recette du camembert ne doit pas du tout faire penser à l'hiver et à…
Tartes
Tourte au confit de canard, foie gras et champignons des bois
Cette recette est tirée d'un Gourmand Cuisine je crois, je l'ai découpée mais pas encore…
Plats
Poissons et fruits de mer
Cocotte de crevettes et langoustines en 20 minutes
Il y a des soirs où l'on veut impressionner sans passer sa vie en cuisine.…
Gâteaux
GATEAU DE PAIN AU LAIT CONCENTRE SUCRE
Il y a quelque chose de magique à transformer un ingrédient aussi humble que du…
Desserts
Gâteaux
Tartes
Tarte aux poires à la crème d’amandes
Il y a des desserts qui racontent une histoire, et la tarte Bourdaloue est un…
Poissons et fruits de mer
Poêlée de la mer: Saint-Jacques, saumon et crevettes
Ce plat est une symphonie marine. Il ne faut pas le voir comme un ragoût,…
Plats
Poulet
Poulet sauce au poivre vert, champignons et crème
Le poulet sauce au poivre vert et champignons est bien plus qu’une simple recette de…