Résultats de la recherche pour :crème mousseline
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Desserts
Le fraisier au chocolat gâteau copieux
Gâteau au chocolat s’imposait et je voulais y apporter un peu de fraîcheur, j’ai craqué pour des fraises bien parfumées…
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Desserts
Péché mignon moelleux et aérien
Le péché mignon : une génoise, une crème mousseline, des pêches au sirop, le tout recouvert d’une meringue. Autant dire…
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Recettes de noel
10 idées buches de noël Les Meilleures Recettes
CETTE ANNÉE ENCORE, LES PÂTISSIERS RIVALISENT D’IMAGINATION POUR ASSURER LA PRÉSENCE DE LA BÛCHE DE NOËL SUR NOS TABLES DE…
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Desserts
La recette parfaite pour réussir un Paris-Brest
Dessert d’exception, très scénographique et au goût irrésistible, Paris Brest est un dessert typique de l’art pâtissier français. Réalisé avec…
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Patisserie
La vraie tarte tropézienne très gourmande
La tarte tropézienne est un dessert typique de Saint-Tropez maintenant répandu dans toute la région Provence en France. Ce dessert…
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