Gâteau crémeux aux poires et ricotta
Le gâteau crémeux à la poire et à la ricotta est un délicieux dessert: génoise…
Desserts
Gâteaux
Patisserie
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Tiramisu
Tiramisu à la ricotta Dessert simple et délicieux
Le Tiramisu au fromage simple gourmand est parfait pour servir après un repas, encore une…
Recettes
Cannellonis avec du jambon, du fromage et du maïs
Une recette classique, mais différente: jambon, fromage et cannelloni de maïs, pour donner une saveur…
Entrées
Poissons et fruits de mer
Roulé de courgettes au fromage et au saumon fumé
Il est des recettes qui sauvent un buffet. Le roulé de courgettes est de celles-là.…
Desserts
Verrines d’avocat, crevettes et fromage frais
La verrine a révolutionné notre façon de recevoir. Elle permet de superposer les saveurs, de…
Gâteaux
Gâteau au fromage à l’érable
Dans le grand livre de la pâtisserie de réconfort, il existe des mariages qui semblent…
Entrées
Verrines de concombre ricotta et saumon
Dans l’univers de la mise en bouche, la verrine occupe une place singulière. Elle est…
Idées recettes
Croque Monsieur Léger aux 4 Fromages WW
Le croque-monsieur est bien plus qu’un simple en-cas de comptoir ; c’est une icône de…
Idées recettes
Crêpes Jambon fromage et champignons
Il est des plats qui transcendent les saisons et les générations, et la crêpe salée…