Une boule de Berlin (Berliner Pfannkuchen en allemand) est un beignet d’origine austro-allemande. On consommait traditionnellement les Berliner à l’occasion du réveillon de la Saint-Sylvestre et du carnaval. Cependant la vente des Berliner, dans les pâtisseries allemandes, et leur consommation ont désormais lieu à toute époque de l’année. En Belgique, les boules de Berlin sont …
Les avantages de la soupe à l’ail traditionnelle ont été connus pendant des années. Soupe à l’ail a déjà montré ses effets dans le traitement de la grippe, le froid et le norovirus. Tout ce que vous avez besoin est l’ail, l’oignon rouge et le thym. Au cours des dernières années, les gens ont tendance …
Soupe à l’ail 100 fois plus efficace que les antibiotiques Lire la suite »
Recette de Tiramisu au chocolat blanc et framboises sans cuisson, Quand je suis tombée sur cette idée de recette, ni une, ni deux, j’ai été acheter des framboises et me suis mise aux fourneaux. D’une part, j’aime beaucoup le tiramisu et encore plus le décliner avec différentes saveurs (tiramisu aux marrons, tiramisu au citron et …
Tiramisu au chocolat blanc et framboises sans cuisson Lire la suite »
On revisite cette fois un grand classique de la cuisine française avec une recette salée vraiment délicieuse idéale pour une entrée originale, décalée et nourrissante ! Une recette savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté. Surprenez vos invités avec cette entrée fraîche et savoureuse à base …
Mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné Lire la suite »
Aujourd’hui je vous propose un gâteau aux fraises et au mascarpone que j’ai réalisé pour la fête des mères. Un gâteau généreux et gourmand qui ne manque pas de légèreté et de fraîcheur. Nous, on a adoré !! » Le mascarpone, d’origine italienne, est un fromage frais obtenu à partir de crème de lait, de …
Gâteau au mascarpone aux fraises un dessert gourmand Lire la suite »
Prêts pour la recette de tiramisu aux fraises ? Variante du dessert classique à la cuillère à base de mascarpone, elle est parfaite pour terminer un déjeuner ou un dîner important. Les fraises sont les protagonistes incontestés de ce doux simple avec peu d’ingrédients. C’est une préparation simple et facile. Un grand classique: une combinaison …
Gâteau Tiramisu aux fraises et au mascarpone Lire la suite »
