Voici une façon simple et originale pour mettre en valeur de simples fonds d’artichauts. Une recette parfaite pour faire aimer ce légume, même aux plus réticents ! Dans cette recette on va tacher de tout utiliser de l’artichaut, le cœur bien sur, mais aussi les feuilles, pour de gouteux fonds gratinés à la sauce béchamel, …
Fonds d’artichauts farcis et gratines à la béchamel Lire la suite »
Aujourd’hui je vous propose la Tarte suisse aux pommes, J’adore les pommes mais cuites seulement genre : un crumble aux pommes, une tarte aux pommes et à ce propos j’ai déjà un bon répertoire de différentes tartes aux pommes. Vous pouvez faire votre choix sur ma catégorie tartes. Une délicieuse tarte aux pommes bien moelleuse. A …
Tarte suisse aux pommes si facile à cuisiner Lire la suite »
Des lasagnes bolognaises, à la sauce béchamel et à la viande de bœuf ! Un plat traditionnel italien « familial » fondant à faire en famille ou entre amis ! C’est ma version… il en existe de nombreuses… l’idée ici c’est de bien recouvrir les lasagnes de sauce pour qu’elles soient hyper moelleuses ! Vous …
Lasagnes bolognaises Un plat traditionnel italien Lire la suite »