Il existe des desserts qui murmurent à l’oreille des souvenirs d’enfance, et le flan pâtissier en est sans doute le plus bel ambassadeur. Mais lorsque ce monument de la boulangerie française rencontre le fruit emblématique de l’automne, on bascule dans une autre dimension. Ce n’est plus seulement une crème prise ; c’est une caresse. Ce…
Le ragoût de veau aux pommes de terre est un plat traditionnel qui est généralement préparé pendant les déjeuners du dimanche ou en famille pendant les vacances. Il existe de nombreuses façons de préparer ce plat et dans cette recette, nous verrons comment faire cuire un ragoût de veau aux pommes de terre et à…
Clafoutis de pomme sans levure et sans beurre, un dessert français par excellence qui peut être réalisé avec tout type de fruit, j’ai déjà fait le clafoutis aux abricots , le clafoutis aux cerises et le clafoutis aux fraises et à ne pas manquer avec les pommes à l’automne, Les puristes diront que le clafoutis,…
Des Pommes de terre et d’oignon à la citrouille cuites au four! Un plat Savoureux, riche et avec un goût d’automne! on en a généralement marre de toujours manger le même type de légumes et on a hâte de changer! Cette association de potiron, pommes de terre et oignon est idéal pour être apprécié en…
Le gâteau aux pommes de terre est une délicieuse recette classique et simple qui se prête à de nombreuses variantes, pour le personnaliser selon vos goûts. La recette que je vais vous présenter maintenant est la plus classique de la tradition culinaire italienne. Ce gratin au gruyère qu’on sert comme un gâteau de pommes de…
La tarte aux poires est un dessert très simple et toujours apprécié de tous, adultes et enfants, un peu comme la tarte aux pommes. Un délice réconfortant parfait pour une soirée d’automne, éventuellement accompagné d’une tasse de thé. La douceur simple de cette tarte rappelle celle d’un gâteau de grand-mère typique. Un de ces gâteaux…
Aujourd’hui on vous propose un dessert exquis, excellent en automne comme en hiver. Qu’est-ce que c’est ça? Gâteau aux pommes, sans farine, sans oeufs, sans gras! Une recette qui offre un mélange de saveurs auquel le palais ne pourra résister. La cannelle et les pommes s’unissent pour donner vie à cette délicatesse résolument savoureuse. Un…
Avez-vous déjà essayé les Entremets aux Pommes et au Caramel? Aujourd’hui je vous propose une version, des Entremets pommes au caramel, je dirais une belle façon d’affronter les premiers froids de l’automne. Une recette très savoureuse qui ravira tous les palais, découvrons comment la préparer. Recette Entremets aux Pommes et au Caramel: Comment préparer les…
Cette soupe automnale au riz sauvage est pleine de légumes de saison copieux et de riz sauvage (plus du poulet, si vous le souhaitez), elle est merveilleusement crémeuse et réconfortante, et facile à préparer dans un Instant Pot, une mijoteuse ou sur une cuisinière. Pour ces jours où vous avez envie d’un bol de soupe…
