Plats

Gratin de pommes de terre et d’oignons

Gratin de pommes de terre et d'oignons

Les pommes de terre et les oignons garnis de fromage sentiront la cuisine et conquièrent votre maison. Vous pouvez utiliser des pommes de terre ainsi préparées en accompagnement , mais elles sont tout aussi bonnes qu’un plat seul , surtout si vous ajoutez quelques morceaux de jambon ou de saucisse en tranches. Gardez à l’esprit …

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Les meilleurs accompagnements pour le menu de Noël

Les meilleurs accompagnements pour le menu de Noël

De bons plats d’accompagnement sont tout aussi importants qu’un bon rôti. En fait, ils peuvent rehausser les saveurs du dîner de Noël et l’enrichir ensemble. Le festin de Noël est une sorte de défi culinaire chaque année. À maintes reprises, nous aimerions impressionner avec une sélection de plats que nous avons réussi à être exactement …

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Rôti de veau aux champignons en cocotte

Rôti de veau aux champignons en cocotte

Le rôti aux champignons est un plat à base de porc ou de veau, rôti dans une cocotte-minute et accompagné d’une délicieuse sauce aux champignons qui le rend vraiment riche et crémeux. L’utilisation de l’autocuiseur raccourcit également considérablement le temps de préparation, donc en moins d’une heure vous aurez votre rôti prêt à servir ! …

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Aubergines farcies au poulet à la béchamel

Aubergines farcies au poulet à la béchamel

L’aubergine, en plus d’être faible en calories et contenant beaucoup de fibres, est un légume que vous pouvez trouver à tout moment de l’année. Il peut être cuisiné de plusieurs façons et est délicieux. Cette recette sera préparée dans un instant et c’est sûrement un excellent moyen pour les plus petits de la manger puisqu’ils …

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Filet de porc à la bière à la moutarde et au miel

Filet de porc à la bière à la moutarde et au miel

Le Filet de porc à la bière à la moutarde et au miel est un plat succulent, abondant et savoureux qui rappelle un peu la tradition allemande des tavernes. C’est vraiment très savoureux et la touche aigre-douce rend le plat plus agréable et rehausse les bienfaits de la viande. Une recette facile pour tout le …

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Filet de porc à la bière et aux légumes

Filet de porc à la bière et aux légumes

Le rôti de porc est un plat très savoureux qui peut être préparé de nombreuses manières différentes, qui varient en fonction des différentes épices ou ingrédients avec lesquels la viande est marinée. Ce plat traditionnel est soumis à deux cuissons différentes, d’abord dorées dans une casserole puis cuites au four. De cette façon, la viande …

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