Annonce

Brochette de St Jacques et gambas

Envoi
Donner un avis:
0 (0 votes)

Encore du poisson ou plutôt crustacé, je trouve que c’est plus digeste que la viande et je ne peux pas résister aux noix de st-jacques que je mangerai à toutes les sauces!

La plancha est un instrument de cuisson idéal pour les saint-jacques et les gambas. Vous contrôlez la température avec précision. Pas de risque de surchauffe qui rendrait les chairs racornies.

Un petit déglaçage au yuzu pour finaliser et profiter des sucs de cuisson.

C’est une jolie façon de présenter le poisson ! Brochette de St Jacques et gambas Un délice,

Advertisements

Important :
Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

Advertisements

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Notre application "toutesrecettes" est disponible sur google play elle est gratuite🙂: Télécharger
Rejoignez nous Sur Facebook:

Pages ( 1 sur 2 ): 1 2Suivant »

Brochette de St Jacques et gambas