Moules frites au camembert de Normandie
Fierté nationale, le fromage est un aliment populaire dans la cuisine française. Frais, fondu, gratiné, le fromage se décline sous bien des formes, et à tout moment du repas. Pas étonnant qu’il puisse également accompagner les moules ! COMMENT CHOISIR LE BON FROMAGE POUR ACCOMPAGNER LES MOULES ? Selon le Centre National Interprofessionnel de l’Économie …
