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Pain perdu aux champignons de Paris, poireaux et jambon

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Le pain perdu est surtout connu sucré mais on peut aussi le faire en version salée. C’est particulièrement gourmand et cocooning en cette période hivernale.

J’ai fait un mélange de jambon, champignons, poireau, oignons et gruyère.

Vous pouvez y mettre ce que vous voulez :

d’autres légumes, d’autres charcuteries, d’autres fromages (reblochon ? Raclette ? Comté ?). Servez ce plat avec une salade verte à côté.

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Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

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Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

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