Gâteau au yaourt aux pommes, fondant et hyper moelleux. C’est la recette du gâteau au yaourt classique dans laquelle sont ajoutées des pommes. Facile à mémoriser et à faire, et rapide à préparer (en dehors du temps de cuisson). Economique et tellement simple! doux et parfumé, qui, j’en suis sûr, vous séduira dés la première…
Le Mijoté de poisson au curry et lait de coco est un plat parfait pour ceux qui aiment les saveurs exotiques et les repas simples à préparer. Le poisson, en l’occurrence du cabillaud, est tendre et se marie parfaitement avec la douceur du lait de coco et la chaleur du curry. La sauce est crémeuse…
Cabillaud aromatisé au vin blanc, tomate et au basilic, Aujourd’hui, nous préparons un délicieux plat de poisson inspiré de la tradition Molise. Appelée « Arracanato » en Molise et dans tout le centre sud. la morue ainsi cuite est rendue croquante par une délicieuse panure saupoudrée sur le dessus avant d’être cuite. Voici une recette qui plaît à toute…
Voici un délicieux gâteau aux parfums bretons… rien de tel que l’alliance de la crêpe, de la pomme et du caramel ! C’est une recette que j’ai trouvée sur marmiton mais dont j’ai un peu adapté les proportions, Pour les paresseux ou les pressés, ça peut même se préparer avec des crêpes et de la…
Une savoureuse recette de pommes de terre pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger. voici une idée de recette Facile à préparer, Grand classique de la cuisine française, la pomme de terre farcie au four est un plat des plus nourrissants qui plait à toute la…
Le Gratin Champenois au Chaource est originaire de la Champagne-Ardenne, en France. C’est une recette cousine de la Tartiflette, utilisant d’autres fromages que le Chaource. Une recette inspirée par cette région qui m’a adoptée. Ce gratin est apprécié par les petits comme les grands. Donc voici l’excellente recette que j’ai trouvé, un plat ressemblant un…
Le gratin dauphinois est un plat traditionnel français qui se compose de pommes de terre coupées en tranches et cuites dans une crème parfumée à l’ail et à la muscade. Ce plat est facile à réaliser et est parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour un repas confortable à la maison. Les pommes de…
Apprenez à faire les meilleures pommes de terre rôties croustillantes. Plat de patates aromatisées au beurre, à l’huile d’olive et au thym. Ces pommes de terre émincées sont croustillantes à l’extérieur, tendres à l’intérieur. Un accompagnement parfait pour vos viandes ou poissons. Savoir-faire bien gardé des mamies du monde entier, la pomme de terre au…
C’est la pleine saison des morilles et que vous ayez la chance et la connaissance pour les ramasser vous-même ou que vous puissiez en obtenir par d’autres biais, je ne vous dirai qu’une chose, profitez-en ! Vous allez me dire que vous ne m’avez pas attendu ! J’espère bien pour vous ! Sinon, d’autres sources…
