chou de Bruxelles

Chou à l’italienne à la viande hachée et tomates

Chou à l’italienne à la viande hachée et tomates

Le chou est un aliment aux propriétés médicinales connues depuis l’Antiquité. Il existe différentes variétés mais avec les mêmes propriétés thérapeutiques de ce légume, comme le chou, le chou de Milan, le chou rouge, le chou noir, chinois, le chou-fleur, le chou-rave, les choux de Bruxelles. Que faire avec un chou ? Comment le faire …

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Choux de Bruxelles à la crème et aux lardons

Choux de Bruxelles à la crème et aux lardons

Les choux de Bruxelles à la crème et aux lardons est un plat d’accompagnement facile et savoureux. Une recette facile à réaliser à base de ces extraordinaires petits légumes de saison, riches en vitamines et minéraux. Cuits de cette manière, ils sont excellents pour accompagner des seconds plats de viande , ou de poisson. Riche …

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