Cougnou grand père recette typique de Belgique

Cougnou grand père recette typique de Belgique

Le cougnou, appelé aussi cougnole dans certaines régions mais également folard ou pain de Jésus, est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France consommée durant les périodes de la Saint-Nicolas et de Noël ainsi qu’à la Saint-Martin. Un cougnou. Le pain de Jésus est un pain brioché dont la forme …

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