patisserie

Pains briochés doux et très moelleux

Pains briochés doux et très moelleux

Rien de tel que de délicieux pains briochés pour démarrer la journée… Natures, tartinés de confiture ou de miel, etc. ils apporteront du bonheur à tous. Plutôt que d’acheter vos pains briochés, préparez-les vous-même en suivant cette recette! Si vous appliquez correctement mes indications, vous obtiendrez des brioches douces à la mie filante. Elles seront …

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Moelleux au citron sans farine de Cyril Lignac

Moelleux au citron sans farine de Cyril Lignac

Pour préparer votre moelleux au citron, adoptez cette recette du grand chef Français Cyril Lignac! La pâtisserie est préparée avec de la maïzena, du yaourt et du mascarpone, entre autres. Que des ingrédients faciles à dénicher, mais dont la combinaison forme un véritable délice. Il faut l’essayer pour le croire. Ce gâteau suave au parfum …

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Gateau au yaourt sans beurre (gâteau aux 7 pots)

Gateau au yaourt sans beurre (gâteau aux 7 pots)

Le gâteau au yaourt , dans cette version est aussi appelé le gâteau aux 7 pots car il suffit de sept pots des ingrédients indiqués pour pouvoir le faire, c’est un dessert léger, sans beurre et rapide à préparer. C’est un gâteau facile qui fera le bonheur des plus petits surtout si vous le remplissez …

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GÂTEAU AU YAOURT GREC dessert léger et super moelleux

GÂTEAU AU YAOURT GREC dessert léger et super moelleux

Le gâteau au yaourt grec est un dessert super moelleux, préparé en 10 minutes et brossé en une soirée. Grâce à l’ajout de yaourt dans la pâte, vous obtiendrez un Dessert avec une légèreté particulière, vous pourrez le servir au petit-déjeuner, collation ou même à n’importe quel moment de la journée. A ne pas confondre …

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Tiramisu aux biscuits et Nutella facile fait maison sans sorbetière

Tiramisu aux biscuits et Nutella facile fait maison sans sorbetière

Tiramisu aux biscuits et Nutella comme de la glace, une recette facile à réaliser à la maison et sans sorbetière. Vous aimez la crème glacée mais n’avez pas de sorbetière? Vous aimez les desserts vraiment frais et vous en voulez un facile et facile? La recette d’aujourd’hui pourrait être faite par n’importe qui, c’est un …

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Tarte aux pommes à la cannelle (sans beurre)

Tarte aux pommes et à la cannelle (sans beurre)

À l’origine, il y a eu la « tarte aux pommes, dessert typiquement anglais, puis débarque aux États-Unis avec l’atterrissage dans le Nouveau Monde, et est rapidement devenue un gâteau typique de la région de la Nouvelle-Angleterre; il était préparé à utiliser progressivement des pommes mûres et servi à la fin du dîner puis au …

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Bûche au mascarpone chocolat blanc et framboises façon tiramisu

Bûche au mascarpone chocolat blanc et framboises façon tiramisu

Bûche au mascarpone chocolat blanc et framboises, Pour commencer, voici une recette de bûche facile et rapide, version classique avec le biscuit roulé. Pour les saveurs, j’ai opté pour les framboises et chocolat blanc, un blanc et rouge qui marche parfaitement en ce moment. C’est une bûche façon tiramisu, la crème est semblable au célèbre dessert italien où j’y ai ajouté du chocolat blanc, car Noël rime …

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Gâteau à la crème, fondant recette facile à préparer

Gâteau à la crème, fondant recette facile à préparer

Outre le plaisir que nous procure la pâtisserie, préparer des gâteaux soi-même est bon pour le moral. Plusieurs psychologues s’accordent à dire que passer son temps libre aux fourneaux peut procurer du bien-être au même titre que faire de la méditation, pour peu que l’on aime pâtisser. Aussi, préparer des petites douceurs pour soi, sa …

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