La tarte Tropézienne est un dessert traditionnel de la région de Saint-Tropez, en France. Elle est composée d’une pâte briochée à la crème pâtissière, recouverte de sucre glace. La légende raconte que cette tarte a été créée par Alexandre Micka, un pâtissier polonais qui a ouvert une boulangerie à Saint-Tropez dans les années 1950. Il …
La galette des rois pralinée est un dessert traditionnel français qui se mange à l’occasion de la fête de l’Epiphanie, qui a lieu le 6 janvier. Cette galette est constituée d’une pâte feuilletée qui enveloppe une frangipane (crème d’amande) au pralin. Lorsque l’on prépare la galette, on cache une fève (une petite figurine en porcelaine …
La tarte au chocolat blanc et ricotta est un dessert simple et authentique, mais gourmand et parfait pour toutes les occasions, une pâte brisée croustillante et friable qui contient une délicieuse et moelleuse garniture à la ricotta, enrichie de nombreux morceaux de chocolat blanc. Une recette simple, parfaite pour le petit-déjeuner ou pour un goûter, …
Tarte aux pommes poêlée cuite en 15 minutes, Difficile de déterminer combien de recettes de tarte aux pommes existent dans le monde. Non seulement chacun de nous a sa propre version, peut-être héritée de sa mère ou de sa grand-mère, Mais aussi des astuces et des variations plus ou moins inhabituelles comme dans le cas …
Tarte aux pommes à la poêle cuite en 15 minutes Lire la suite »
Aujourd’hui je vous propose une recette simple et rapide de tarte aux cerises. Je trouve ça délicieux en pleine saison, quand les cerises sont bien sucrées. De mon côté, j’ai pris le pli de retirer les noyaux de mes cerises avant de les mettre dans ma tarte! Je trouve qu’il n’y a rien de pire que de mordre sur un noyau en mangeant une …
Tarte aux cerises délicieuse simple et rapide Lire la suite »
Riche en saveur, la tarte de courgettes au jambon et à la mozzarella est un excellent plat à servir durant un dîner de famille et même durant les festivités. Avec des ingrédients variés et très bon marché, cette tarte salée est parfaitement délicieuse. Filante, onctueuse et succulente, elle est le résultat d’une préparation simple mais …
Tarte salée aux courgettes jambon et mozzarella Lire la suite »
