dessert aux fruits rouges

le clafoutis aux cerises « millard »

le clafoutis aux cerises « millard »

Sa texture à la fois fondante et moelleuse a fait du clafoutis un classique de la pâtisserie française. Le millard est le nom auvergnat pour désigner le clafoutis exclusivement préparé avec de petites cerises noires. Découvrez l’histoire et la recette du clafoutis aux cerises, ce dessert traditionnel limousin qui sent bon l’été. Histoire: Très populaire, le clafoutis est apparu dans le centre de la France, plus précisément …

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Recette Charlotte aux fraises

Recette Charlotte aux fraises

La charlotte est le dessert idéal à préparer pour surprendre vos convives! Elle est à base de génoise ou souvent à base de biscuits à la cuillère. Notre recette charlotte aux fraises est la plus célèbre de toutes les charlottes! Son cœur est garni d’un délicieux mousse aux fraises avec une superbe glace à la …

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