Moelleux aux poireaux et mozzarella
Dans la grande famille des gâteaux salés, le "moelleux" est souvent le parent pauvre, éclipsé…
Dans la grande famille des gâteaux salés, le "moelleux" est souvent le parent pauvre, éclipsé…
Ce plat est l'équilibre parfait entre le confort d'un gratin et la légèreté d'une omelette…