fondue de Poireaux

Tartelettes aux coquilles Saint-Jacques sur fondue de poireaux

Tartelettes aux coquilles Saint-Jacques sur fondue de poireaux

Aujourd’hui, Je vous propose une recette de Mini-tartelettes Fondue de poireaux Noix de St Jacques. Une idée d’une petite entrée simple et festive à la fois, des produits que l’on aime mettre à l’honneur à l’occasion des fêtes de Noël : les noix de Saint-Jacques et les poireaux. Pour l’apéritif ou le buffet, préparez ces …

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Coquilles Saint-Jacques sur fondue de poireaux à la crème fraîche

Coquilles Saint-Jacques sur fondue de poireaux à la crème fraîche

La coquille Saint-Jacques est particulièrement prisée en fin d’année. C’est le crustacé le plus exquis, préparé pour sa finesse, élégance et sa cuisson rapide. On peut s’y perdre un peu avec ses appellations : coquilles, noix, pétoncles, avec ou sans corail : mais votre poissonnier sera vous guider. Voici une recette succulente, idéale pour une entrée chaude. Les …

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Noix de Saint-Jacques flambées au Calvados et fondue de Poireaux

Noix de Saint-Jacques flambées au Calvados et fondue de Poireaux

Voici un amuse-bouche simple mais délicieux, peu d’ingrédients, juste de bons produits, que demander de plus ? Simple mais c’est bien souvent le plus simple qui plaît le plus !! Aujourd’hui je propose un apéritif de noix de Saint-Jacques pour cette saison. Cette fois-ci je les ai cuisinées en bonne Normande, flambées au Calvados avec …

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Mini Quiches aux lardons et fondue de poireaux

Mini Quiches aux lardons et fondue de poireaux

Les Mini Quiches aux lardons et fondue de poireaux sont de délicieux canapés de pâte brisée, remplis d’irrésistible lardons, crème et œufs. Toute la bonté de la quiche classique, proposée en version individuelle, encore plus délicieuse et invitante. Ils peuvent être servis comme apéritif rustique ou comme délicieux amuse-bouche lors d’un apéritif entre amis. Ces …

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Pommes de terre farcies au jambon et à la fondue de poireaux

Pommes de terre farcies au jambon et à la fondue de poireaux

Découvrez cette recette de Pommes de terre farcies. Fondante et très gourmande, la pomme de terre au four, farcie avec un appareil à base de poireau, de fromage et du jambon. Un plat gourmand à servir avec une bonne salade! et ca plaira a tout le monde petit et grand. Si vous cherchez une recette …

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Saint-Jacques fondue de poireaux à l’orange

Saint-Jacques fondue de poireaux à l’orange

Une délicieuse recette de Saint-Jacques fondue de poireaux à l’orange pour les amateurs d’agrumes. Ce plat peut être servi en entrée ou en guise de plat avec du riz complet. L’avantage de cette recette est qu’elle peut être préparée à l’avance. Vous pouvez cuire les poireaux et préparer la sauce à l’orange. Il vous faudra …

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