Fourme d’Ambert

Clafoutis de courgette à la fourme d’Ambert

Clafoutis de courgette à la fourme d’Ambert

Le Clafoutis de courgette à la fourme d’Ambert peut être servi en apéritif ou plat principal. La version traditionnelle de cette recette française est la sucrée mais aussi celle salée est appétissante et originale. Même dans ce cas, en fait, la consistance est très particulière, un juste milieu entre un pudding et un flan à …

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Pommes de terre farcies à la Fourme d’Ambert et aux noix

Pommes de terre farcies à la Fourme d'Ambert et aux noix

Cet hiver, impossible de faire l’impasse sur la raclette, la tartiflette et la fondue ! Alors si vous êtes un grand amateur de fromage mais que vous souhaitez changer un peu, voici une alternative gourmande qui risque de vous plaire ! Car avec cette recette de pomme de terre rôtie à la fourme d’Ambert, accompagnée de …

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