Gâteau au fromage ricotta et à l’abricot
Le Gâteau au fromage ricotta et à l’abricot est un dessert frais et crémeux pour le petit déjeuner et une collation. Il est préparé avec une base de biscuits secs et une crème de ricotta crémeuse et veloutée à laquelle j’ai ajouté des abricots frais. Dans la base des biscuits, il n’y a pas de beurre mais de l’huile …