le chinois
-
Gâteaux
Chinois brioché à la crème et pépites chocolat
Le Chinois est un dessert traditionnel de la pâtisserie alsacienne; le nom, à l’origine Schneckenkuchen Roseküche , signifie gâteau d’escargot…
Lire la suite » -
Gâteaux
Gâteau Chinois à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Le Chinois » est en réalité une spécialité pâtissière briochée Alsacienne. Schneckenkuchen est son vrai nom. Cette recette est très…
Lire la suite »
