Patates rissolées

Les « Patates rissolées » sont des morceaux de pommes de terre coupées en dés, dorées dans de l’huile ou du beurre jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Assaisonnées avec du sel, du poivre et d’autres épices, elles sont un plat d’accompagnement savoureux, souvent servi au petit-déjeuner, brunch ou dîner. Texture croustillante et goût délicieusement satisfaisant font des patates rissolées un incontournable de la cuisine réconfortante.

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