La célèbre omelette de la Mère Poulard

La célèbre omelette de la Mère Poulard

Une recette aussi célèbre, ou presque, que le Mont Saint-Michel où le restaurant de la Mère Poulard est installé. Pourquoi une telle notoriété ? L’omelette de la Mère Poulard est mondialement connue car elle est baveuse à souhait et battue manuellement par des batteurs d’œufs ; puis cuite dans une poêle individuelle dans une gigantesque …

La célèbre omelette de la Mère Poulard Lire la suite »