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Idées recettes
Mijoté de poisson curry et lait de coco très savoureux
Une recette différente des recettes habituelles pour la cuisson du cabillaud, un poisson qui, avec sa saveur délicate, plaît vraiment…
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Poissons et fruits de mer
Cabillaud aromatisé au vin blanc, tomate et au basilic
Cabillaud aromatisé au vin blanc, tomate et au basilic, Aujourd’hui, nous préparons un délicieux plat de poisson inspiré de la tradition…
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Pommes de terre
Pommes de terre farcies au jambon de Parme
Une savoureuse recette de pommes de terre pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un…
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Gratins
Gratin champenois au chaource recette excellente
Le Gratin Champenois au Chaource est originaire de la Champagne-Ardenne, en France. C’est une recette cousine de la Tartiflette, utilisant…
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Gratins
GRATIN DE POMME DE TERRE AU MORBIER
Quand j’étais enfant, ma grand mère paysanne nous faisait très souvent ce gratin de pommes de terre que j’adorais. J’ai…
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Plats
Pommes de terre rôties croustillantes
Apprenez à faire les meilleures pommes de terre rôties croustillantes. Plat de patates aromatisées au beurre, à l’huile d’olive et…
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Plats
Poulet Gaston Gérard plat traditionnel bourguignon
Voilà une recette bien de chez moi, que je n’avais pas encore eu l’occasion de vous partager ! Le poulet…
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Plats
Sauce aux Morilles Une délicieuse sauce aux Champignons
C’est la pleine saison des morilles et que vous ayez la chance et la connaissance pour les ramasser vous-même ou…
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CRÊPES
Pancakes légers pommes fromage blanc
Ce matin, je devais absolument faire manger des fruits au petit dernier (qui doit lutter contre une épidémie de grippe…
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