Tiramisu aux 2 saumons et ciboulette en verrines
Le défi majeur d'un tiramisu salé est l'équilibre du gras. Le saumon est un poisson…
Entrées
Poissons et fruits de mer
Tiramisu
Chocolats
Desserts
Gâteaux
Gâteau chocolaté avec mousse aux framboises
Il existe une règle tacite en gastronomie : pour qu'un dessert soit mémorable, il doit…
Recettes
Pâté au saumon et pommes de terre
Il est rare de trouver un mariage aussi heureux que celui de la pomme de…
Recettes
Croque-monsieur au saumon et Boursin
Le croque-monsieur est souvent perçu comme une solution de facilité, un moyen d'écouler du pain…
Entrées
Sante et bien être
Cette salade dégonfle le ventre et donne un ventre plat
Nous sommes tous à la recherche de ce Saint Graal culinaire : un plat qui…
Pommes de terre
Petites pommes de terre à l’ail et aux herbes
Il est des plaisirs simples qui surpassent souvent les mets les plus sophistiqués. Une assiette…
Entrées
Salade de pois chiches méditerranéenne
Il est des recettes qui sentent bon les vacances, le chant des cigales et les…
Sante et bien être
17 aliments provenant de Chine que vous ne devez plus consommer
Selon l’organisation mondiale du commerce (OMC), la Chine est le premier exportateur mondial de produits…
Gratins
Gratin de courgettes de mamie Tout léger
Il existe dans la mémoire collective culinaire des plats qui rassurent. Le gratin de courgettes…