S’il y a un dessert que tout le monde aime et qui est très connu dans le monde entier, c’est bien le tiramisu! Il existe plusieurs variantes et j’ai également proposé certaines de mes réinterprétations sur mon blog comme Tiramisu aux biscuits et Nutella ou Tiramisu à l’ananas, bien que mon coup de cœur absolu …
Un Tiramisu en forme de charlotte, voilà l’idée de mon dessert – Un peu de gélatine pour tenir la crème au Mascarpone sinon tout est pareil. Vous raffolez de la charlotte au chocolat ? Vous avez aussi un faible pour le tiramisu ? Alors faites d’une pierre deux coups en réalisant la charlotte façon tiramisu …
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