Daube de bœuf au vin rouge recette superbe

Daube de boeuf au vin rouge recette superbe

Un succulent et savoureux plat de viande, un grand classique de la cuisine Française, en particulier de la de tradition provençale ; un morceau de bœuf entier préparé avec la technique de cuisson du  » brasage  » ou cuisson lente et dans un peu de liquide ; dans ce cas , vin rouge, épices et …

Daube de bœuf au vin rouge recette superbe Lire la suite »