Des jalousies feuilletées, pommes abricots caramélisés

Des jalousies feuilletées, pommes abricots caramélisés

Après avoir réalisé quelques croissants avec la moitié de la pâte, je voulais faire autre chose avec ce qui restait. Devant moi, des pommes et des abricots me tendaient les bras, et quelques secondes après, les voilà qui se prélassaient dans un petit caramel. Ok je déraille complètement, mais quand vous aurez goûté à ces …

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