pâtisserie française

La recette parfaite pour réussir un Paris-Brest

La recette parfaite pour réussir un Paris-Brest

Dessert d’exception, très scénographique et au goût irrésistible, Paris Brest est un dessert typique de l’art pâtissier français. Réalisé avec la pâte enveloppante et légère des choux, ce dessert est fourré d’une délicieuse mousseline et chantilly, et enrichi d’un décor exceptionnel, réalisé avec des amandes effilées et du sucre glace. Né de la créativité de …

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Brioche suisse aux pépites de chocolat (drop)

Brioche suisse aux pépites de chocolat (drop)

La brioche suisse à la française est un dessert très doux et délicieux. Bien que le nom signifie littéralement “brioche suisse”, il s’agit de l’une des douceurs françaises les plus appréciées au monde, une viennoiserie typique , c’est-à-dire un gâteau cuit au four réalisé avec une technique similaire à celle du pain. Il s’agit d’un …

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Flan pâtissier aux abricots parfumé à la vanille

Flan pâtissier aux abricots parfumé à la vanille

Le Flan pâtissier aux abricots parfumé à la vanille est un dessert moelleux et facile à préparer. La douceur est certainement donnée par l’ajout du lait dans la pâte de base qui est ensuite enrichie d’abricots frais , l’un des fruits typique de l’été,  La préparation de ce dessert est vraiment à la portée de …

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Macarons aux Kinder Maxi très délicieux

Macarons aux Kinder Maxi très délicieux

Découvrez cette recette simplissime des Macarons aux Kinder Maxi très délicieux, Vous voulez connaitre les secrets et toutes les astuces pour confectionner facilement des macarons et ainsi épater vos proches ? Vous pensez que confectionner des macarons c’est compliqué. Vous avez peur de vous lancer. Cette merveilleuse recette chocolatée est une vraie tuerie !! Elle …

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