Tarte aux mirabelles très savoureuse

Tarte aux mirabelles très savoureuse

Alors que la version traditionnelle n’associe que deux éléments, la pâte sablée et les mirabelles juteuses, les variétés modernes de ce classique placent parfois les prunes sur un lit de crème pâtissière. Avant la cuisson, la tarte est saupoudrée de sucre en poudre (alternativement, le dessus peut être arrosé d’eau de vie de mirabelle), puis …

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