Tarte chocolat noix de coco originale
La saveur de la noix de coco combinée à celle du chocolat est l’une de mes associations de parfums préférées donc de toute évidence je suis complètement fan de cette tarte qui allie merveilleusement bien les deux, Voici une tarte originale au goût incomparable.
Elle plaît à tous les gourmands. Effet garanti ! Etant fan du mariage chocolat noix de coco, je me suis lancée dans un gâteau avec une génoise chocolaté et une mousse noix de coco pour le fourrer. Mélange délicieux!! Je vous livre ma recette…
Recette Tarte chocolat noix de coco originale:
Nombre de personnes 6
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
1 rouleau de pâte brisée
-125 g de noix de coco râpée
-200 g de chocolat noir
-125 g de sucre en poudre
-20 cl de crème liquide entière
-1 blanc d’œuf
Etapes de préparation:
Comment préparer la Tarte chocolat noix de coco originale
ÉTAPE 1
Préchauffer le four th.6 (180 °C).
ÉTAPE 2
Abattre la pâte brisée sur un moule et mettre de côté dans un endroit frais.
ÉTAPE 3
Mélanger dans un saladier le coco râpé, le sucre, la crème liquide et le blanc d’œuf pour l’homogénéiser.
ÉTAPE 4
Déposer la préparation dans le fond de tarte et cuire au four durant 30 min.
ÉTAPE 5
En attendant, mettre le chocolat dans une casserole et passer au bain-marie.
ÉTAPE 6
Une fois la tarte cuite, la napper de cette sauce chocolat puis faire tiédir.
ÉTAPE 7
Conserver au frais en attendant la dégustation.