Tarte suisse aux pommes si facile à cuisiner

Découvrez notre irrésistible recette de tarte suisse aux pommes, une douceur traditionnelle qui fera fondre les papilles des petits et grands gourmands ! Avec sa pâte moelleuse et parfumée au zeste de citron, sa garniture généreuse de fines lamelles de pommes et son soupçon de sucre glace, cette tarte est un vrai délice. Grâce à notre méthode de préparation détaillée et nos astuces de chef, vous pourrez réaliser cette tarte suisse aux pommes comme un pro, même si vous êtes novice en cuisine. Parfaitement équilibrée en termes de saveurs, cette tarte sera la star de vos desserts et vous garantira un succès auprès de vos invités !

Régalez-vous avec notre recette de tarte suisse aux pommes, une véritable invitation au plaisir des papilles. En suivant nos étapes claires et simples, vous obtiendrez une tarte savoureuse et esthétiquement irrésistible, avec ses belles rosaces de pommes dorées sur une pâte croustillante. Vous pourrez la déguster tiède ou froide, seule ou accompagnée d’une boule de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise. Avec son goût délicat et sa présentation appétissante, cette tarte suisse aux pommes sera le dessert idéal pour ravir vos proches lors de toutes vos occasions spéciales ou pour vous faire plaisir simplement au quotidien.

Recette tarte suisse aux pommes facile:

Comment préparer la tarte suisse aux pommes facile

Temps de préparation : environ 20 minutes
Temps de cuisson : environ 35 minutes
Nombre de personnes : 6

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients :

2 œufs
75 g de beurre mou
75 g de sucre en poudre
100 g de farine
1,5 Cuil. à soupe de levure chimique
1 citron bio
4 pommes
Sucre glace

Préparation :

Comment préparer la tarte suisse aux pommes facile

Tout d’abord, préchauffez votre four à 180°C et beurrez et farinez un moule à fond amovible.

Ensuite, râpez finement le zeste du citron et réservez-le.

Dans un bol, battez les œufs avec le sucre à vitesse moyenne jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

Ajoutez ensuite le beurre mou et battez de nouveau au fouet jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Ensuite, ajoutez la farine tamisée et la levure, ainsi que le zeste de citron. Mélangez bien tous les ingrédients.

Versez la préparation dans le moule préparé, en veillant à bien répartir la pâte de manière uniforme.

Poursuivez en pelant les pommes, puis en les coupant en fines tranches.

Disposez les lamelles de pommes en rosaces sur la surface de la pâte, en les arrangeant joliment.

Saupoudrez généreusement de sucre glace et ajoutez quelques petits morceaux de beurre pour apporter une touche de gourmandise supplémentaire.

Ensuite, enfournez la tarte dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 35 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée et qu’un cure-dent en ressorte propre.

Sortez la tarte du four et laissez-la tiédir légèrement avant de démouler avec précaution.

Une fois démoulée, laissez la tarte refroidir complètement avant de la saupoudrer de sucre glace pour la touche finale.

Enfin, servez votre délicieuse tarte suisse aux pommes tiède ou froide, et régalez-vous !

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