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Plats
Ragoût de chou aux hot-dogs
Aujourd’hui, c’était au tour du ragoût dans la cuisine. Bien que personne chez moi n’aime trop les ragoûts, le ragoût…
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Plats
LE TRADITIONNEL BAECKEOFFE ALSACIEN UN PUR DELICE
Ce plat régional de la cuisine alsacienne est idéal pour la saison hivernale car il est riche et servit bien…
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Plats
Ragoût de poulet et pomme de terre au vin blanc
Le ragoût de poulet aux pommes de terre est un plat facile et savoureux, et une alternative plus légère pour…
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Plats
Ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande hachée
Après les divers ragoûts, il est temps d’apprendre à faire du Ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande…
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Plats
Tajine de viande hachée, petits pois et pommes de terre
Le tajine est un plat oriental exotique typique c’est est une véritable spécialité au Maroc. Un ragoût riche en légumes…
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Entrées
Pain à l’ail grillé (Croûtons à l’ail)
Pain à l’ail grillé (Croûtons à l’ail), une recette rapide pour recycler les restes de pain, parfait pour un apéritif,…
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Plats
Joues de porc mijotées au cidre
Avec l’arrivée de la saison froide, les ragoûts et les cocottes sont les maîtres-mots pour réchauffer les soirées mornes et…
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Plats
Joue de boeuf mijotée aux champignons de Paris
Avec l’arrivée de la saison froide, les ragoûts et les cocottes sont les maîtres-mots pour réchauffer les soirées mornes et…
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Plats
Osso bucco aux olives vertes et noires
Il s’agit d’un ragoût traditionnel de la cuisine italienne ou surtout milanaise, c’est pourquoi il a parfois l’ajout alla milanaise.…
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