Boeuf braisé à la bière et aux légumes bon plat d’hiver

Boeuf braisé à la bière et aux légumes bon plat d’hiver

Un classique des plats principaux de viande, adapté à toute occasion conviviale: le bœuf braisé est simple à préparer, même s’il nécessite de longs temps de cuisson. En cuisinant le tout lentement et en combinant diverses herbes et légumes, vous obtiendrez un goût vraiment inégalé et irrésistible, essayez-le! Un bon plat d’hiver longuement mijoté avec …

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Fonds d’artichauts farcis et gratines recette simple et originale

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Fonds d’artichauts farcis et gratines, Voici une façon simple et originale pour mettre en valeur de simples fonds d’artichauts. Une recette parfaite pour faire aimer ce légume, même aux plus réticents ! Dans cette recette on va tacher de tout utiliser de l’artichaut, le cœur bien sur, mais aussi les feuilles, pour de gouteux fonds …

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