Recette de Pâte magique, pâte 10 minutes
Si vous cherchez une recette de pâte rapide et facile à réaliser, la pâte magique est faite pour vous ! En seulement 10 minutes, vous pouvez préparer une pâte souple et non collante, parfaite pour vos pizzas, pains, brioches et autres délices culinaires. Avec des ingrédients simples que vous pouvez trouver dans votre cuisine, cette recette ne nécessite pas de compétences particulières en cuisine, même les débutants peuvent la réaliser en un rien de temps. Alors, pourquoi ne pas essayer cette recette de pâte magique et épater vos amis et votre famille avec vos créations culinaires ?
La pâte magique est non seulement facile à préparer, mais elle est également très polyvalente. Vous pouvez utiliser cette pâte pour réaliser des recettes salées ou sucrées, selon vos envies. Ajoutez des herbes et des épices pour une pizza maison savoureuse, ou bien du sucre et de la cannelle pour une délicieuse brioche à la cannelle. Avec cette recette, vous êtes libre de laisser libre cours à votre créativité culinaire. Alors, n’hésitez plus et essayez la pâte magique dès aujourd’hui !
Recette de Pâte magique, pâte 10 minutes:
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients :
La 1ère phase :
2 verres de farine
2 verres d’eau tiède
2 cuillères à soupe de levure de boulanger sèche
1 cuillère à soupe de sucre semoule
1 cuillère à soupe de sel
La 2ème phase :
3 verres de farine
1/2 verre d’huile (Pour du salé huile d’olive, pour du sucré huile neutre)
Préparation :
Comment préparer la Recette de Pâte magique, pâte 10 minutes
La 1ère phase :
Mélanger l’ensemble des ingrédients à l’aide d’une spatule Le mélange sera relativement liquide. Laisser reposer 10 minutes.
La 2ème phase :
On ajoute ensuite à la 1ère phase les 3 verres de farine et le demi verre d’huile. Bien pétrir la pâte jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajouter de la farine si nécessaire. La pâte doit être non collante. Laisser reposer 5 minutes. Votre pâte est prête.
Nb:
Un verre contient 100 g de farine, 200 g de crème,125 g de riz, 140 g de sucre semoule. Un verre à apéritif contient 3 cl, 30 cm3 ou 1,5 c. à soupe. Une tasse à café (ou un petit verre à vin) représente 1 dl, 100 cm3 ou 6 cuillères à soupe. Un bol moyen représente 2,5 dl ou 250 cm3.