Rejoinez nous Sur Facebook 🙂:

Gâteau aux pommes cuit dans une poêle

Gâteau aux pommes cuit dans une poêle
Envoi
Donner un avis
2.64 (22 votes)
Advertisements

GATEAU AUX POMMES A LA POÊLE, Parfois, on a envie d’un gâteau mais pas forcément le courage de sortir un moule, de le beurrer, de préchauffer le four et d’attendre qu’il soit cuit. Il y a les mug cakes et les mugs cookies qui permettent de combler un petit creux et il y a aussi le gâteau à la poêle! Alors je viens de tester le gâteau aux pommes cuit dans une poêle.

La base ressemble à une pâte à crêpes un peu épaisse, avec des pommes râpées et du citron. Il cuit en 10 minutes et est aussi bon tiède que froid! C’est vrai que sur la photo, on dirait une omelette mais non c’est un gâteau aux pommes que j’ai cuit dans la poêle, franchement je n’aurais jamais pensé tester une recette comme ça mais en faite c’est délicieux!!!!

Recette Gâteau aux pommes cuit dans une poêle:

Comment préparer le GATEAU AUX POMMES A LA POÊLE

Pour 4/6 personnes
Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de Cuisson: 10 minutes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

  • 150g de farine
  • 2 oeufs
  • 20cl de lait
  • 1 grosse pomme Golden (ou 2 petites)
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 75 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 1 citron non traité
  • 15g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide (ou plus selon vos goûts)
  • Sucre glace

Préparation:

Comment préparer le Gâteau aux pommes cuit dans une poêle

1/ Prélever le zeste du citron et l’émincer finement. Presser le jus et réserver.

2/ Peler la pomme, la râper avec une grosse grille et arroser de jus de citron.

Lire aussi:  Flan Au Caramel parfumé à la vanille Inratable

3/ Dans un saladier, mélanger les œufs battus, le sucre, le lait, la farine, le sel, la cannelle. Mélanger.

4/ Ajouter les zestes de citron et les pommes râpées. Mélanger de nouveau.

Comment préparer le GATEAU AUX POMMES A LA POÊLE etape 1

5/ Faire chauffer le beurre dans une pôele à fond épais. Verser la pâte et faire cuire 5 minutes de chaque côté. Pour retourner le gâteau, on peut s’aider d’une assiette.

Comment préparer le GATEAU AUX POMMES A LA POÊLE etape 2

Retourner le gâteau sur un plat de service, arroser de miel et saupoudrer de sucre glace. On peut aussi ajouter une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger dans la pâte pour la parfumer encore +.

Voilà la recette en video:

https://www.youtube.com/watch?v=nd4YNn7INyk

Gâteau aux pommes cuit dans une poêle

En continuant à utiliser le site, vous acceptez l’utilisation des cookies. Plus d’informations

Les paramètres des cookies sur ce site sont définis sur « accepter les cookies » pour vous offrir la meilleure expérience de navigation possible. Si vous continuez à utiliser ce site sans changer vos paramètres de cookies ou si vous cliquez sur "Accepter" ci-dessous, vous consentez à cela.

Fermer