Langue de Boeuf braisée, fraîche ou demi-salée
La langue de bœuf fait partie de ces pièces que l’on n’improvise pas. C’est une…
Plats
Viandes
Recettes
Idée recette légumes farcis pour des assiettes colorées
Quand on évoque les légumes farcis, on pense immédiatement à ces assiettes généreuses, pleines de…
Plats
Fricassée de crevettes antillaise plat simple et rapide
La fricassée de crevettes antillaise est l’un de ces plats qui fait chavirer les sens…
Plats
Boeuf braisé façon carbonade flamande plat familial
La carbonnade flamande est un plat qui incarne la convivialité, la gourmandise et la générosité…
Desserts
Gâteaux
Gâteau de Savoie Très moelleux, très aérien
Lorsque l’on parle de desserts délicats et intemporels de la pâtisserie française, le Gâteau de…
Desserts
Gâteaux
Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat
Le gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat est l’exemple parfait d’une recette humble…
Plats
Viandes
Bifteck au poivre sauce crémeuse au Cognac
Quand on évoque un plat qui évoque tout de suite le luxe simple de la…
Entrées
Roulés Feuilletés au Thon et Fromage
Si vous cherchez une idée d’entrée ou d’apéritif qui fait toujours l’unanimité à table, ces…
Plats
Pâtes crémeuses aux crevettes et aux fines herbes
Quand je pense à un plat de pâtes qui réchauffe autant le cœur que les…