Pavés de cabillaud gratinés au lait de coco curry (sans lait)
Le cabillaud est un poisson d'une noblesse discrète. Sa chair blanche, qui s'effeuille délicatement sous…
Plats
Plats
Tagliatelles à la Crème et Saumon Fumé
Dans le répertoire des pâtes longues, peu de recettes atteignent l’équilibre immédiat et la satisfaction…
Entrées
Verrines de concombre ricotta et saumon
Dans l’univers de la mise en bouche, la verrine occupe une place singulière. Elle est…
Plats
Pommes de terre
Saucisses et pommes de terre gratinées au four
Il existe des plats qui possèdent un pouvoir de réconfort immédiat, une capacité à nous…
Pizzas
Pizza camembert et pomme de terre
La pizza est sans doute l'un des rares plats au monde capables d'absorber toutes les…
Entrées
Wraps au poulet sandwichs traditionnels
Le wrap est bien plus qu’une simple alternative au sandwich traditionnel ; c’est l’héritier direct…
Chocolats
Desserts
Tiramisu
Tiramisu Kinder Bueno White dessert incontournable
Le tiramisu est sans doute le dessert qui a connu le plus de réinterprétations à…
Beignets
Pancakes aux pommes sans sucre moelleux
Le matin est un moment sacré en cuisine. C’est cet instant suspendu où les saveurs…
Gratins
Gratin de poulet à la crème facile et rapide
S’il y a bien un plat qui incarne la générosité sans artifice, c’est le gratin…