J’adore les pommes de terre farcies, mais ça peut vite devenir un plat hyper-calorique… Pour me faire plaisir sans culpabiliser j’ai pensé au fromage cancoillotte qui est léger, j’y ai ajouté du jambon et tomate pour un plat complet. Une savoureuse recette de pommes de terre pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne…
Pour un dîner chaleureux et convivial, l’épaule d’agneau au four sur un lit de pommes de terre est le plat parfait pour régaler tous vos invités. Avec des ingrédients simples et peu coûteux tels que des pommes de terre à chair ferme, des oignons et de l’ail, cette recette facile est agrémentée d’une épaule d’agneau…
Une savoureuse recette de pommes de terre pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger. voici une idée de recette Facile à préparer, Grand classique de la cuisine française, la pomme de terre farcie au four est un plat des plus nourrissants qui plait à toute la…
Ces Feuilletés garnis d’une Farce au Poulet et Champignons forment une entrée simple, délicieuse et jolie où l’association de la Volaille et des champignons à la Crème fraîche aux saveurs Noix s’inspire des pastillas Marocaines. Cette recette de Chausson se déguste en entrée ou en Plat unique léger en version chaude ou tiède avec une…
La blanquette est un des plats emblématique de la cuisine française. Il existe un nombre important de recettes ou chacun y va de sa petite variation : il y a ceux qui ajoutent un œuf à la fin de la cuisson, ceux qui mettent de la crème fraîche ou encore ceux qui la font avec…
Le Gratin de courgettes aux lardons parfumé de thym frais est un plat savoureux et réconfortant qui marie la douceur des courgettes avec la richesse des lardons et la fraîcheur du thym. Ce gratin est une excellente manière de savourer les courgettes, tout en apportant une touche gourmande grâce à la crème et au fromage…
La pomme de terre fait partie intégrante de nos plats au quotidien… Et si on en faisait des salades estivales, faciles à faire et addictives pendant la saison chaude ? Découvrez la pomme de terre comme vous ne n’avez encore jamais vue ! Faites autre chose que des frites ou de la purée, réalisez des…
Une pure merveille cette recette qui est à faire et à refaire pour le diner accompagnée d’une petite salade. Je l’ai découverte grâce un blog. Franchement, cette recette de Croque monsieur de pomme de terre permet de ravir aussi bien les grands que les petits. Alors, si comme moi vous ne connaissiez pas ce croque-monsieur…
L’Alsace cultive avec la pomme de terre une grande histoire d’amour. Le tubercule, cuisiné sauté ou à la vapeur fait un compagnon idéal pour les viandes et les poissons. On le retrouve également dans les plats mythiques qui ont assis la réputation gastronomique de l’Alsace : la choucroute et le Baeckeoffe. Aujourd’hui on vous propose…
