Brochettes de Saint Jacques et gambas

Brochettes de Saint Jacques et gambas

Encore du poisson ou plutôt crustacé, je trouve que c’est plus digeste que la viande et je ne peux pas résister aux noix de st-jacques que je mangerai à toutes les sauces! La plancha est un instrument de cuisson idéal pour les Saint-Jacques et les gambas. Vous contrôlez la température avec précision. Pas de risque …

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