charlotte légère

Charlotte aux fraises et fromage blanc dessert d’enfance

Charlotte aux fraises et fromage blanc dessert d'enfance

Aujourd’hui je vous propose une version rapide de la confection de la Fraise , un dessert d’origine française même si, comme pour toutes les pâtisseries, on en trouve partout aujourd’hui. La particularité de ce gâteau est qu’il ne nécessite pas de cuisson au four car il est froid. La charlotte c’est le dessert de mon …

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Charlotte légère aux fraises et framboises

Charlotte légère aux fraises et framboises

« Aujourd’hui un dessert frais, léger et gourmand, une charlotte aux fraises et aux framboises. Une charlotte au fromage blanc pour plus de légèreté et avec des fruits rouges pour la gourmandise. Je l’ai faite dans un moule à cake pour une découpe plus simple et pour changer de la traditionnelle charlotte ronde. Simple et …

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