Dessert aux pêches

Cake aux Pêches et aux Amandes à la vanille

Cake aux Pêches et aux Amandes à la vanille

Le cake aux pêches et aux amandes à la vanille est un dessert très doux et moelleux avec un goût incroyable qui fond dans la bouche. En cette période j’ai envie de changer de saveurs et de textures donc j’aime consulter mes livres de pâtisserie pour faire des desserts un peu différents. Aujourd’hui, j’ai combiné …

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Charlotte aux pêches et fromage blanc

Charlotte aux pêches et fromage blanc

Charlotte aux pêches est un dessert d’été frais et spectaculaire que nous pouvons servir à de nombreuses occasions, surprenant agréablement nos invités. C’est une variante d’un dessert d’origine française, généralement fourré de mousse au chocolat ou à la crème: ce dessert à l’allure raffinée est composé d’une couronne de doigts de dame disposés verticalement pour …

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Crêpe façon pêche melba à la glace vanille

Crêpe façon pêche melba à la glace vanille

En cette saison des pêches, j’ai décidé d’en faire une garniture de crêpes très sympa : la crêpe façon pêche melba ! Pour rappel, la pêche melba, c’est à l’origine un dessert servi dans une coupe à base de pêche, glace vanille et coulis de framboises. Et 2 desserts que j’adore réunis en un seul, …

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Charlotte aux pêches et crème liquide en verrines

Charlotte aux pêches et crème liquide en verrines

Voici une délicieuse charlotte aux pêches à préparer avec biscuits à la cuillère, crème liquide, et sucre en poudre, présentée sous forme de jolies verrines appétissantes,  Ce dessert est parfait pour un dîner ou une occasion avec des amis ou juste de la famille, car il se porte très bien et fera une bonne impression …

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