dessert Français

Paris-brest à la crème pâtissière sans gluten

Paris-brest à la crème pâtissière sans gluten

Paris Brest est un dessert français avec une forme de roue caractéristique à base de pâte à choux et dans ce cas farci d’une délicieuse crème pâtissière qui rend la préparation vraiment exceptionnelle. Une recette qui vous permettra d’étonner vos convives avec élégance et goût. Découvrons ensemble comment préparer le Paris-brest sans gluten et sans …

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Brioche suisse aux pépites de chocolat (drop)

Brioche suisse aux pépites de chocolat (drop)

La brioche suisse à la française est un dessert très doux et délicieux. Bien que le nom signifie littéralement “brioche suisse”, il s’agit de l’une des douceurs françaises les plus appréciées au monde, une viennoiserie typique , c’est-à-dire un gâteau cuit au four réalisé avec une technique similaire à celle du pain. Il s’agit d’un …

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Crème brûlée avec seulement trois ingrédients

Crème brûlée avec seulement trois ingrédients

Les desserts français ont réussi à faire ce que Napoléon a échoué. Ils ont conquis la planète. Compte tenu du goût dont ils sont dotés et de leur apparence attrayante, ce n’est pas surprenant. La puissance douce du plaisir conquiert rapidement et irrévocablement. Aujourd’hui on vous propose une recette simple pour un dessert culte. Qui …

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Flan pâtissier aux abricots parfumé à la vanille

Flan pâtissier aux abricots parfumé à la vanille

Le Flan pâtissier aux abricots parfumé à la vanille est un dessert moelleux et facile à préparer. La douceur est certainement donnée par l’ajout du lait dans la pâte de base qui est ensuite enrichie d’abricots frais , l’un des fruits typique de l’été,  La préparation de ce dessert est vraiment à la portée de …

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Paris-Brest un classique de la pâtisserie Française

Paris-Brest un classique de la pâtisserie Française

Le Paris-Brest est un gâteau confectionné à partir d’une pâte à choux parfumée qui renferme une crème mousseline douce et soyeuse . L’une des particularités de ce dessert réside dans sa forme: il est en fait inspiré d’une roue de vélo. Le pâtissier Louis Durand l’a inventé en 1891 en s’inspirant de la célèbre course …

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Macarons aux Kinder Maxi très délicieux

Macarons aux Kinder Maxi très délicieux

Découvrez cette recette simplissime des Macarons aux Kinder Maxi très délicieux, Vous voulez connaitre les secrets et toutes les astuces pour confectionner facilement des macarons et ainsi épater vos proches ? Vous pensez que confectionner des macarons c’est compliqué. Vous avez peur de vous lancer. Cette merveilleuse recette chocolatée est une vraie tuerie !! Elle …

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