dessert Italien

Tiramisu aux pommes et spéculoos à la cannelle

Tiramisu aux pommes et spéculoos à la cannelle

Tiramisu est le dessert à la cuillère le plus célèbre d’Italie, une combinaison parfaite et irrésistible d’ingrédients délicieux.  Une réinterprétation du très célèbre dessert italien à base de café avec des ingrédients alternatifs et raffinés qui se marient très bien avec la saison d’automne. L’association de pommes et spéculoos est une merveille et on ne …

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Gâteau Napolitain Fait maison

Gâteau Napolitain Fait maison

Le  » gâteau napolitain est un gâteau inspiré d’un dessert américain appelé Neapolitan Slice ou Neapolitan Ice Cream , composé de trois couches de glace moulée, disposées en couches alternées (généralement chocolat, fraise et vanille). La tranche napolitaine est apparue au 19ème et 19e siècles . il proviendrait d’ Spumone importés par des immigrants italiens …

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